Кофе Bonomi (Бономи) из Италии

История

В 1886 году Федерико Бономи, владелец маленького магазина на via Fabbri, принял решение открыть обжарочную компанию по соседству с кварталом Conca del Naviglio, расположенном в центре Милана. В скором времени весь город оценил мастерство и страсть, с которыми господин Бономи обжаривал и смешивал лучшие сорта кофейного зерна. К самому началу 20 века компания Caffe Bonomi разрослась настолько, что уже сотрудничала со многими бакалейными лавками Милана и его пригородов. 

По окончании Второй Мировой войны, в период экономического роста малой и средней промышленности, компания Бономи открыла для себя новые возможности, представив миру несколько интересных купажей и сосредоточившись на поставке кофе в местные бары. Сегодня, спустя сотню лет с момента открытия, Бономи является одним из ведущих поставщиков в сегменте HoReCa, демонстрируя высокую эффективность работы и предлагая товар отличного качества.

Миссия

В своей работе обжарочная компания Caffe Bonomi придерживается определенной философии. Основные ее постулаты звучат следующим образом:

• Забота о качестве. Ни один производственный этап не остается без контроля, что помогает получить достойный продукт, который будет высоко оценен потребителями.

• Увеличение доли на мировом рынке. Бономи постоянно расширяет свое присутствие на международной «кофейной арене», знакомя покупателей по всей планете с итальянской культурой потребления кофе.

• Соответствие всем ожиданиям клиента. Удовольствие от покупки складывается из мелочей, таких, как отношение к потребителю. Бономи постоянно повышает качество работы своих сотрудников, позволяя клиентскому сервису находиться на самом высоком уровне.

Ценности

В своей работе Caffe Bonomi на первое место ставит качественные показатели. Но это не значит, что все внимание компании сосредоточено на достижении именно этой цели. Бономи также уделяет много времени заботе об окружающей среде и повышении мотивации каждого отдельного сотрудника. Ведь только человек, увлеченный своим делом, способен создавать лучший продукт, достойный того, чтобы появиться в чашке потребителя.