Кофе в зернах Gutenberg Руанда Ньякабинго (обжарка под заказ), 250 гр.

Кофе, который мы предлагаем вашему вниманию был приобретен со (у, на) станции Ньякабинго, сектора Макуба, в районе Ньямашеке, построенной в рамках программы по обновлению кофейной промышленности Руанды. Станция «Ньякабинго» звучит одноименно названию холма, на котором построена. Она расположена на высоте 1850м над уровнем моря и обслуживает 329 небольших ферм. Высокая конкуренция среди станций по обработке кофейных ягод – диктует определенные условия, при которых персонал вынужден принимать каждую партию урожая (зрелые, незрелые ягоды) и тщательно проводить обработку и сортировку, чтобы в конечном результате получить лучший кофе с высокими качественными характеристиками. Конечно, для конечного потребителя такая конкуренция имеет положительный аспект: она задаёт высокие стандарты к производству и переработке кофейных ягод и стимулирует повышать  уровень квалификации всех участников процесса кофейного производства.

Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.