Кофе Mauro (Мауро) из Италии

Одним из лучших сортов итальянского кофе можно назвать Мауро (Caffe Mauro), который появился в продаже в 1949 году. Этот бренд имеет интересную историю и производит товар превосходного качества. 

Как создавался coffee Mauro?

В 30-х годах прошлого столетия итальянец Деметрио Мауро, родом из Калабрии, купил корабль, на котором стал возить кофейное зерно в африканские колонии, принадлежавшие на тот момент Италии. Очевидно, задумка не обрела успеха, потому что спустя десятилетие, в 1945 году Деметрио вернулся на родину, а четырьмя годами позже основал здесь обжарочную компанию, которой дал свое имя. 

Примечателен тот факт, что из Африки семейство Мауро вернулось практически нищим. Но будущий основатель одного из самых знаменитых ныне предприятий как будто знал, что фортуна будет к нему благосклонна, поэтому на последние деньги купил старую обжарочную машину и принялся за плодотворную и упорную работу. Забегая вперед, скажем, что его усилия не прошли даром - кофе Mauro (в зернах и молотый) стал популярен далеко за пределами Италии, а в родной Калабрии его и вовсе считают одной из главных достопримечательностей региона. 

Что происходит с компанией сегодня?

Сейчас бренд Мауро активно развивается, благодаря стараниям потомков Деметрио. В ассортименте появились купажи, предназначенные для капсульных кофемашин, кофе в чалдах, а также лимитированные серии. Если верить отзывам, оставляемым ценителями о попробованном ими кофе, то особой популярностью пользуются бленды Caffe Mauro A Tostatura Lenta Clasico, Espresso Bar, Special Espresso, Oro и Concerto. Эти и другие купажи можно найти в нашем интернет-магазине. 

В чем секрет великолепного качества?

Для производства кофе под логотипом Мауро используются только идеальные по своей форме и фактуре зерна арабики и робусты, выращиваемые на лучших плантациях стран Карибского бассейна, Бразилии, Азии. Средняя степень обжарки позволяет скрасить слишком яркую кислинку или выраженную горчинку, не повлияв на прочие вкусовые нюансы. Как правило, в купажах от Mauro слышен шоколад, присутствуют ноты фруктов, цветов, пряностей. 

Как оформить покупку?

У нас вы можете купить любимый или пока еще неизвестный, но уже ставший желанным сорт зернового, капсульного, либо молотого кофе Мауро медленной обжарки (Caffe Mauro A Tostatura Lenta). При наличии сомнений сделать выбор помогут консультанты. Они расскажут о цене на конкретный бленд кофе Мауро, вкусовых нюансах, предпочтительных способах заваривания.