Кленовые сиропы
О канадском кленовом сиропе слышали даже те, кто не покупает этот товар, и не использует его в качестве топпинга, добавки в чай, кофе, десерты или коктейли. Но если верить отзывам, кленовый сироп очень необычен и одновременно приятен на вкус, что стимулирует интерес к его дегустации.
Этапы производства
Из чего и как делают кленовый сироп? Основным ингредиентом этой добавки в напиткам и десертам выступает сок клена - сахарного, черного, красного, остролистного или ясенелистного - на усмотрение производителя. Сок смешивают с водой, сахаром, лимонной кислотой, немного подкрашивают при помощи натуральных красителей. Затем состав разливают по емкостям - стеклянным или пластмассовым бутылкам, герметично закрывают и отправляют на полки магазинов.
Применение
Куда добавляют кленовый сироп? Если следовать традициям, то лучше всего использовать его как дополнение к панкейкам и блинчикам. Сладкий вкус кленового сиропа делает его отличной добавкой к кофе и кофейным напиткам, чаю (если вы привыкли пить сладкий). Очень органично он смотрится и в сочетании с любимыми десертами, особенно хорош как компаньон ванильного пломбира.
Где найти сироп из сока клена?
Купить кленовый сироп от ведущих европейских и мировых производителей можно в нашем интернет-магазине с доставкой товара по Москве, СПБ и регионам России. Вас приятно порадуют демократичные цены, консультации по использованию, быстрые сроки оформления заказа и отправки товара.