Eureka (рус. — Эурика, также Эврика) — это итальянская компания-производитель электрических кофемолок, завод которой располагается во Флоренции. Бренд был основан в 1920 году Аурелио Конти. С первых дней своего существования Eureka сделала ставку на выпуск элегантных и современных гриндеров, отвечающих потребностям конечного потребителя. Сейчас Eureka Italy считается настоящим инноватором в области производства электрических гриндеров, постоянно внедряя уникальные передовые технологии, совершенствуя уже имеющиеся модели и выпуская новые.
В ассортименте нашего интернет-магазина сегодня представлены несколько модельных рядов кофемолок Эурика. Все они подходят либо для домашнего использования, либо для установки в кофейнях, барах, ресторанах и кафе с небольшой проходимостью. Гриндеры отличаются стильным и лаконичным дизайном, простотой эксплуатации, высокой производительностью и превосходным качеством сборки.
Какие кофемолки есть в нашем каталоге?
-
Eureka Mignon — компактные гриндеры для бытового использования. Наибольшую известность получили модели Silenzio, Specialita и Perfetto. Они оснащены функцией Silent, снижающей уровень шума на 20 дБ. Также на этих кофемолках реализована система AСE, направленная на предотвращение появления комочков и заряда статического электричества в молотом кофе. Кофемолки из линии Миньон управляются с помощью сенсорной панели, на них имеется программируемый дозатор и счетчик порций.
-
Eureka Helios — электрические гриндеры с большим диаметром жерновов, предназначенные, скорее, для профессионального использования. В них реализована уже упомянутая система АСЕ, а также технология High Speed, за счет чего возрастает производительность оборудования. Эта серия выпускается в однофазном варианте, укомплектована счетчиком порций и программируемым дозатором.
-
Eureka Mythos — профессиональная кофемолка, предназначенная для баров, ресторанов и кафе, и выпускающаяся только в одном цвете (полированная сталь). На ней установлены 75-миллиметровые титановые жернова, микрометрическая система регулировки помола, реализованы функции АСЕ и High Speed. В комплекте идет динамометрический темпер, а вес оборудования достигает 22 кг.
-
Серия Eureka Olympus представлена тремя моделями в разном цветовом исполнении. Эти кофемолки станут хорошим приобретением для профессиональных бариста, так как ориентированы на коммерческое использование. Конические жернова диаметром 68 мм вращаются со скоростью 330 оборотов в минуту, что позволяет гриндерам демонстрировать высокую производительность, а система АСЕ не позволяет комочкам образовываться в бункере с перемолотым кофе.
-
Eureka Zenith — высокопроизводительный гриндер с плоскими жерновами из закаленной стали. Кофемолки этой линейки оснащены функциями High Speed, ACE и Blow Up. Зенит подходит для коммерческих помещений с низкой или близкой к средней проходимостью, скорость вращения его жерновов достигает 1310 оборотов в минуту, а объем бункера для зерна составляет 1400 грамм.
-
Eureka Atom — эта серия подразделяется еще на несколько линеек — классический Atom, а также Atom Pro и Atom Specialty 65-75. Гриндеры предназначаются для коммерческого использования, оснащены плоскими жерновами из закаленной стали. На всех кофемолках предусмотрена система Silent, снижающая шум при работе на целых 20%. Оборудование Атом можно настроить на помол кофе для эспрессо или для фильтра, регулируя при этом размер порции.
Еще одна кофемолка, которая является гордостью компании Eureka — это предназначенная для ритейлинга модель Drogheria MCD4. Она укомплектована плоскими жерновами диаметром от 65 до 85 мм, заключена в корпус из алюминия и обладает интуитивно простой системой управления.
Купить представленные в ассортименте магазина CoffeeSpace.Ru кофемолки Eureka можно уже сегодня. Доставка ведется по всем регионам РФ, мы сотрудничаем как с физическими, так и с юр. лицами, предоставляем телефонные консультации.
Технические особенности
Кофемолки Eureka Olympus выпускаются в 4 стандартных (белый, черный, красный, серый) и одном дополнительном (хром) оттенке. Оборудование обладает довольно большими габаритами и средними для профессиональных кофемолок показателями веса. Таким образом, гриндер подойдет, скорее, для коммерческого использования, нежели для home barista. Впрочем, ограничений в данном плане не присутствует никаких.
На кофемолках Eureka Olympus 75 E HS и 75 АР установлены стальные плоские жернова, диаметр которых достигает 75 мм, а на модели Olympus KR E — конические, с диаметром 68 мм. Использование закаленного металла делает эту деталь особенно долговечной и износостойкой. Жернова вращаются со скоростью до 1400-1420 оборотов в минуту (на Olympus KR E скорость достигает 330 оборотов), что позволяет добиваться высокой производительности при приготовлении кофе. Объем бункера для зерна равен 1600 граммам. На всех моделях из линейки Eureka Olympus установлен электронный программируемый счетчик порций, микрометрическая система помола зернового кофе, предусмотрен цифровой сенсорный дисплей с подсветкой.
Как и на всех прочих кофемолках от Эврика, у Олимпус имеется функция АСЕ, благодаря которой в молотом кофе никогда не будет комочков или заряда статического электричества. Управление оборудованием отличается простотой, с этой задачей справятся даже начинающие бариста.
Как оформить покупку?
В нашем интернет-магазине вы можете выбрать наиболее интересную вам модель кофемолки Eureka Olympus и заказать ее с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу или регионам России. При возникновении каких-либо трудностей обращайтесь к операторам.