Кофе Сегафредо – отличный выбор для искушенных кофеманов.
Многие гурманы предпочитают покупать кофе Сегафредо и вот почему. Популярная марка итальянского кофе представлена на рынке в широком ассортименте:
- Интересные купажи молотого кофе Intermezzo, Espresso и Espresso Classico, Buono, Emozioni, Le Origini Brasile, Costs Rica и Peru
- Зерновой Intermezzo, Espresso Casa.
В каждом из этих интригующих и поэтичных названий кроется свой особый вкус, оригинальный аромат и консистенция. Buono оставляет после себя нежное послевкусие, Brasile отличается строгим ароматом и насыщенной консистенцией, а Эспрессо олицетворяет собой традиционный вкус итальянского кофе.
Как рождается кофе Сегафредо?
Смеси бережно купажируют на заводах семейного предприятия Занетти. Для создания купажа выращивают и собирают зерна арабики и робусты в разных уголках мира. За исключением кофе премиум класса, представленного в линейке Le Origini - это 100% Арабика, собранная в Бразилии, Коста Рике и в Перу.
На семейных заводах зерна обжаривают с особым подходом, свойственным только семье Занетти. Для каждой разновидности кофе Segafredo предусмотрена своя технологи обжарки:
- Intermezzo, Buono, кофе из линейки Le Origini – средняя обжарка;
- Кофе из линейки Espresso – темная обжарка.
Определенные смеси подвергают помолу: тонкий - для эспрессо, грубый - для кофемашин, средний- для нежнейших по вкусу напитков. Готовый молотый и зерновой кофе расфасовывают в упаковку, сохраняющую под вакуумом уникальные свойства кофейного зерна и готовой смеси. Кофе Segafredo поставляют в профессиональные кофейни, рестораны и специализированные магазины в разные уголки Земли.
Поражает не только востребованность продукции семейной компании Segafredo, но и производительность предприятий – около 2 млрд мешков кофе ежегодно. Производственные мощности находятся в Италии, Австрии, Бразилии, Финляндии, Франции, Польше, Азербайджане. Такое расположение заводов позволило владельцам заняться не только купажированием, но и самостоятельно выращивать ценные бобы. Сегодня семейное предприятие осуществляет все этапы производства кофе собственными силами и поэтому готово предложить почитателям марки Segafredo огромный выбор кофейных купажей на любой вкус, каждый из которых отличается отменным качеством.
Где попробовать, где купить?
Одноименные кофейни (под брендом Segafredo Zanetti) открыты в разных городах мира: Астана, Душанбе, Сибуя и др. В этих уютных заведениях профессиональные бариста блюдут итальянские традиции приготовления изысканного кофейного напитка. Здесь можно вкусить воистину прекрасный, бодрящий, манящий и изысканный итальянский напиток от мирового производителя Segafredo.
Попробовать Италию на вкус можно и сидя на любимой кушетке в собственной уютной гостиной. Достаточно купить кофе Сегафредо в интернет-магазине и приготовить чашечку ароматного напитка по рекомендованному производителем рецепту. Молотый достаточно залить горячей водой (не менее 90 градусов) и дать завариться 5-10 минут. Немного иначе готовят кофе из серии Le Origini: 1-2 ложки смеси Brasile заливают холодной водой и доводят в турке до кипения. Зерновой кофе составляет идеальную пару кофеварке, кофемашине и может быть приготовлен по турецкому рецепту (в турке).
Приятных покупок!
Мечтаете вкусить популярный и изысканный итальянский кофе, попробовать оригинальные купажи, ощутить незабываемые нотки вкуса и насладиться вдоволь необычным послевкусием? Советуем купить кофе Segafredo в Москве через наш интернет-магазин. Мы готовы предложить любой из кофейных купажей от Segafredo по доступным ценам – от 259 рублей за упаковку. Совершите приятную покупку уже сегодня!
Капсульные системы для кофемашин
Производители кофе выпускают капсулы, совместимые с различными типами кофемашин. В России распространены линейки брендов:
-
Nespresso – 26 вкусовых сочетаний заключены в алюминиевые капсулы, совместимые с машинами Nespresso. На одну порцию приходится 6 г молотого зерна класса «премиум», помол и степень обжарки определяются видом напитка.
-
Epica компании Hausbrandt – более 20 вкусов кофе: с кофеином и без, чистого и обогащенного специями. Совместима с машинами Hausbrandt GUZZINI.
-
Dolce Gusto – 25 вариантов кофе (черного и с молоком), чая, горячего шоколада. Пластиковые капсулы подходят для кофемашин Dolce Gusto. Содержат 6-10 г сухого вещества: молотого или растворимого кофе, сухого молока, какао, чайных листьев.
Представленные выше линейки кофе в капсулах вы найдете в нашем интернет-магазине CoffeeSpace.
Капсулы для кофе: многоразовые и одноразовые
Производители капсул для кофемашин постоянно выпускают десятки новых вкусовых сочетаний. Но есть особенно требовательные гурманы, предпочитающие собирать собственный купаж. Специально для них созданы многоразовые капсулы для кофе. Их изготавливают из алюминия, пищевого пластика, нержавеющей стали. Внутрь устанавливаются встроенные и съемные фильтры. Заполнять емкость придется самостоятельно, её можно использовать повторно, что довольно экологично.
Однако, у одноразовых капсул есть ряд неоспоримых преимуществ:
-
Легкость и быстрота приготовления. Нет нужды обжаривать и молоть зерно, выверять количество воды и засекать время. Напиток будет готов в течение минуты.
-
Стабильно высокое качество. Готовый результат не зависит от ваших кулинарных навыков.
-
Длительный срок хранения. Продукт помещают в герметичные контейнеры, наполненные инертным газом. Кофе сохраняет первозданный вкус и аромат более полугода.
-
Богатая вкусовая палитра. Купаж кофе в капсулах состоит из сочетаний арабики и робусты различных степеней обжарки. Есть варианты без кофеина, с добавлением молока, какао и натуральных ароматизаторов.
-
Простота уборки. Контейнер сразу утилизируется, не надо чистить кофемашину и промывать фильтры.
Вы получаете напиток, как у профессиональных бариста без лишних хлопот и трудозатрат, просто поместив в аппарат капсулу. Цена одной чашки составляет 25-40 рублей, что значительно дешевле, чем в кофейне.
Где купить капсулы для кофемашины
В CoffeeSpace огромный выбор марок кофе для капсульных машин: Hausbrandt, Moak, Absolut Drive. Например:
-
Hausbrandt Decaffeinato без кофеина, мягкий гармоничный купаж с едва уловимой кислинкой арабики.
-
Moak Nespresso Intenso Soul, с ароматом фундука, свежих фруктов и легкой горчинкой какао.
-
Espresso Absolut Drive, 100% арабика с деликатными фруктовыми нотами и бархатистой пенкой.
Эти и другие капсулы для кофемашины можно дешево купить на нашем сайте, где регулярно проводятся акции и распродажи, предусмотрены скидки для постоянных клиентов.