Чтобы помол кофе всегда был подходящим под конкретный метод приготовления, а вкус раскрывался в полной мере, нужна хорошая бытовая или электронная кофемолка. Если вы собираетесь купить ее для домашнего использования, то следует остановить выбор на ручных гриндерах, а тем, кто планирует купить оборудование для коммерческого использования, нужно обратить внимание на профессиональные модели.
История кофемолки
Первые кофемолки появились в 15 веке на Ближнем Востоке. С тех пор технология помола зерна для кофе непрерывно совершенствовалась. На смену ножам пришли жернова, которые обеспечили более высокое качество помола, бытовые гриндеры стали компактнее, универсальнее и проще в использовании.
В 20 веке, когда в странах Европы начали открываться первые кофейни, возникла необходимость в замене ручного оборудования на профессиональное, которое удовлетворило бы новым требованиям. Сегодня каждая кофейня, бар, ресторан имеет в своем распоряжении, как минимум, одну мощную автоматическую кофемолку. Наибольшей популярностью пользуются товары от итальянского производителя Fiorenzato, следом идут гриндеры Mazzer, Baratza и Eureka. Разнообразие моделей, представленных в линейке каждого поставщика, дает возможность подобрать идеальный для конкретного заведения вариант, учитывая проходимость, способ заваривания (эспрессо, фильтр, альтернатива) и другие важные критерии.
Где купить гриндер?
Недорогие ручные, бытовые и профессиональные кофемолки для коммерческого использования можно купить в нашем интернет-магазине, работающем с Москвой, Санкт-Петербургом и регионами. Постоянно пополняющийся ассортимент дает возможность познакомиться с новинками мирового рынка, в то же время в наличии представлены и уже знакомые модели, которым доверяют многие потребители. Узнать, сколько стоит выбранная кофемолка с учетом доставки или скидки, можно у менеджеров.
Что представляет собой оборудование, и как его применять?
Ручная (механическая) кофемолка или гриндер — это прибор для перемалывания целых кофейных зерен в мелкий порошок. Пользоваться ей в разы легче, нежели электрическим аналогом, ведь оборудование не зависит от источника сети, а настраивать его, согласно инструкции, не требуется. Все, что вам предлагается — засыпать нужное количество зерна в мельницу и несколько раз повернуть ручку. Останется только высыпать молотый кофе из специального отсека в чашку или посуду для заваривания.
Выберите любую из десятков отличных моделей!
Гриндеры отличаются друг от друга по цене, дизайну, удобству использования, материалу, из которого производитель предпочел сделать выпускаемое оборудование. Самые эстетически привлекательные варианты — деревянные, они хороши еще и тем, что прослужат вам долгое время. Практически не уступает им изящная керамика. А легкие пластиковые кофемолки можно брать с собой в гости, если вы планируете провести у друзей или родителей ночь и с утра побаловать себя свежесваренным тонизирующим напитком.
Самые востребованные гриндеры — какие они?
Наибольшую популярность у покупателей приобрели товары следующих производителей:
-
Hario. Знаменитый на весь мир японский бренд выпускает стильные и лаконичные гриндеры на любой кошелек
-
Hot Contents. Эти мельницы можно назвать настоящим произведением искусства. Каждая кофемолка оформлена в своем, уникальном стиле, но выглядят они все изысканно, какую бы модель вы ни предпочли
Покупка оригинальных ручных кофемолок в интернете
Приобрести ручные гриндеры от известных мировых брендов вы можете в нашем интернет-магазине. Товар из каталога всегда присутствует в наличии, что ускоряет процесс ожидания заказа. Внимательные и доброжелательные, а главное, превосходно разбирающиеся в теме консультанты дадут ненавязчивые рекомендации по выбору — разумеется, только если вы сами того пожелаете. Эти сотрудники также сориентируют по стоимости, оплате товара и его доставке в любой город России.