В интернет-магазине CoffeeSpace.Ru вы можете купить профессиональную кофемолку Mazzer (рус. Мазер или Маццер). Широта ассортимента и консультативная помощь менеджеров помогут сделать верный выбор.
История возникновения компании
Бренд Mazzer Luigi SPA (также: Mazzer Luigi SRL) был учрежден в 1948 году в коммуне Скорце, расположенной в итальянской провинции Венеция. Основателем стал Луиджи Маццер. Первые годы компания просуществовала под названием La Veneta, позднее сменила наименование на Mazzer, в честь своего первого директора и владельца.
Что интересно, бренд сразу заявил о себе, как об узкоспециализированном, сделав акцент на профессиональных кофемолках. Это позволило в скором времени обрести популярность у покупателей и занять лидирующую позицию на рынке. Сегодня кофемолки от предприятия Луиджи Маццера поставляются в 90 стран мира, им отдают предпочтение кофейни, рестораны и независимые бариста.
Весь процесс производства электронных измельчителей-дозаторов ведется на собственных производственных мощностях Маццер. Это позволяет постоянно контролировать процесс сборки и поставлять на мировой рынок товар наилучшего качества. Даже жернова — деталь, которую конкуренты приобретают у сторонних брендов — Мазер производят самостоятельно, более того, предлагают свой товар очень многим итальянским компаниям.
Технические особенности гриндеров
Внедрение современных технологий в процесс производства позволяет Мазер постоянно совершенствовать технические характеристики выпускаемых кофемолок. Они качественно работают и с арабикой, и с робустой. В зависимости от текущей потребности, гриндер может быть настроен на любую величину помола. Точный дозатор позволит отмерить оптимальное количество зерна, а стальные — плоские, либо конические — жернова не окажут отрицательного влияния на вкусовые качества готового напитка.
В нашем магазине представлены следующие кофемолки Mazzer:
-
Mini Electronic. Компактный гриндер, способный за один раз измельчить до 600 гр зерна. Подходит для домашнего использования или установки в небольших кофейнях с небольшой проходимостью.
-
Super Jolly Electronic. Профессиональная кофемолка, оптимальная для кофеен, ресторанов и баров со средним количеством посетителей в день. Размер емкости для зерна - 1,2 кг. Оснащена электронной системой дозирования, которая позволяет установить идеальный объем помола.
-
Robur Electronic. Хороший выбор для заведений с высокой посещаемостью. Высокопроизводительный гриндер оснащен коническими жерновами, микрометрической системой регулировки помола, электронным дисплеем и интуитивно понятной системой запоминания установленных параметров. Вентиляционное охлаждение и низкие обороты вращения жерновов предотвращают пережигание кофейных зёрен при интенсивных нагрузках.
-
Major Electronic. Подходит для средних в плане посещаемости кофеен. По аналогии с предыдущей моделью, имеет микрометрическую систему регулировки помола. Укомплектован емкостью для зерна объемом 1,8 кг, мощным электродвигателем и большими плоскими жерновами. Одна из ключевых особенностей модели — одинарная и двойная доза с независимой регулировкой.
-
Royal Electronic. От упомянутого ранее Mazzer Major отличается скоростью вращения жерновов и большей мощностью, что позволяет сохранить высокую производительность, но предохраняет зерно от перегревания.
-
Kony Electronic. Один из лучших электронных измельчителей-дозаторов от Маццер с коническими жерновами и медленным вращением. Емкость для зерен достигает 1,3 кг. Большая производительность у этой модели сочетается с высокой скоростью помола. Хороший выбор для кафе и ресторанов со средней проходимостью.
В комплекте с каждой кофемолкой Mazzer предоставляется инструкция по настройке и эксплуатации, сертификаты качества и гарантийный талон.
На нашем сайте покупатели всегда могут ознакомиться с ценами на кофемолки от Mazzer Luigi SRL, отзывами тех клиентов, кто уже приобрел конкретную модель и пользуется ей. Товар будет доставлен в любой город России в нужном вам объеме.
Производство и технические особенности
Как и все кофемолки Маццер, эта модель изготавливается в коммуне Скорце, Верона, Италия, где построен завод бренда Luigi Mazzer SPA. Детали гриндера собираются тут же, что исключает возможность ошибки. На каждом этапе производства кофемолок ведется тщательный контроль качества. Перед продажей оборудование снабжается гарантийным талоном.
Технические характеристики кофемолки Mazzer Royal Auto:
-
Вес гриндера - 20 кг
-
Варианты исполнения - серый, черный
-
Объем бункера для кофейного зерна — 1,8 кг
-
Тип жерновов — плоские, материал — нержавеющая сталь, диаметр — 83 мм
-
Скорость вращения жерновов - до 900 оборотов в минуту при частоте 50-60 Гц
-
Высокая производительность за счет небольшой скорости вращения
-
Бесступенчатая регулировка степени помола
-
Система вентиляционного охлаждения внутренних деталей и двигателя гриндера
-
Интуитивно понятное управление, цифровой дисплей
В комплекте с кофемолкой поставляется инструкция по ее эксплуатации и гарантийный талон на товар. Заказать гриндер Мазер Роял можно в интернет-магазине CoffeeSpace.Ru. Вас приятно удивят конкурентоспособные цены на продукцию и порадует возможность доставки в любой город России.