Преимущества пакетиков перед листовым чаем
Считается, что чай в пакетиках априори хуже купажей, продающихся на развес. Это мнение справедливо — но только в отношении блендов, продающихся в масс-маркете. В обычные продуктовые магазины иногда поступает даже не ломаный чайный лист, а пыль, в которую он был протерт поставщиком.
Что касается чая в пакетиках из Германии (и вообще, всего остального качественного чая в индивидуальной упаковке), то для их изготовления используется более качественное сырье. Это уже не пыль, а ломаный чайный лист, полностью сохранивший свой изначальный вкус, независимо от того, «чистый» ли это купаж или бленд с включением ягод, трав, пряностей и фруктов.
Плюсы такого чая в следующем:
-
удобство заваривания — не нужно искать чайник или френч-пресс, как в случае с листовыми купажами;
-
возможность брать пакетики с чаем на работу, в командировку, на пикник в парке или на дачу по одной или несколько штук;
-
более доступная стоимость по сравнению с листовым чаем;
Некоторые правила заваривания
Есть мнение — и оно, опять же, не совсем верное — что пакетированный чай достаточно просто залить кипятком и дать настояться несколько минут. На самом деле, чтобы вкус купажа раскрылся полностью, нужно подобрать правильную воду и ее температуру. Для заваривания подойдет бутилированная или фильтрованная вода, нагретая до 90-95 градусов для черного и не более 85 градусов для зеленого чая. Заваривать можно в чашке или чайнике — для последнего существуют даже специальные пакетики, в которые кладут в 2-3 раза больше сырья.
Обратившись в наш магазин, вы сможете купить чай из Германии в пакетиках и оптом, и в розницу. Товар будет доставлен по Москве, СПБ или в регионы России максимально удобным вам способом.