Lavazza, Illy, Segafredo — эти бренды знакомы каждому человеку, хоть раз проходившему мимо полок с кофе в супермаркете. А вот кофе Kimbo (Кимбо) менее известен, чем другие популярные итальянские производители. Тем не менее, его отличает великолепное качество и разнообразие ассортимента в сочетании с приятной ценой.
Описание итальянского кофе Kimbo
Бренд был основан и зарегистрирован в Италии, в городе Неаполь, в 1963 году. Первыми владельцами были братья Рубино, которые сначала готовили кофе в семейном баре, а затем основали отдельную фирму, специализирующуюся только на эспрессо. Концерн быстро вырос, за первые 30 лет существования он вышел на второе место по розничным продажам в Италии.
В ассортименте бренда Kimbo (Кимбо) представлен молотый, зерновой и кофе в капсулах, который можно купить даже в Москве. Для этого зайдите на сайт нашего магазина, выберите понравившийся бренд и оформите заказ.
Популярные виды кофе Кимбо
В основе купажей — 100% арабика, либо смесь арабики с робустой из Бразилии, Перу, Индонезии. Чем больше в составе последней, тем крепче окажется готовый эспрессо. Обжарка чаще всего средняя, но можно найти светлую и темную. Среди покупателей наибольшим спросом пользуются:
-
Kimbo Aroma Gold 100% Arabica — купаж с карамельно-шоколадными нотами;
-
Kimbo Aroma Intenso — насыщенная смесь с шоколадными тонами;
-
Kimbo Dolce Crema — во вкусе пряности и сладкие нотки;
-
Kimbo Espresso Napoletano — выразительный эспрессо-бленд темной обжарки.
Много хороших отзывов собирают молотые смеси кофе Кимбо, расфасованные по банкам и вакуумным пакетам. Упомянутый выше Эспрессо Наполетано ценится кофеманами за густую и нежную пенку крема, Bio всегда берут поклонники легкой кислинки и миндаля, а Decaffeinato подойдет всем, кому запрещен кофеин.
Мы надеемся, что данный производитель найдет много поклонников в лице российских кофеманов и совсем скоро встанет в один ряд с более известными итальянскими блендами! Если вам хотелось бы попробовать кофе Kimbo, звоните нашим менеджерам или пишите им в социальных сетях.
Характеристики молотого кофе Кимбо
История бренда насчитывает более 50 лет, первые купажи были созданы в Неаполе представителями семейства Рубино. Сегодня компания известна во многих странах мира, а ее товары поставляются в Европу, США и Россию. Так, чтобы купить молотый кофе Кимбо в Москве, вы можете обратиться к нам.
Помол кофе Кимбо — средний, что делает его удобным для заваривания в любом кофейнике или кофемашине. В зависимости от состава бленда (это либо чистая арабика, либо смесь арабики с робустой), в купаже слышатся ноты карамели, горького шоколада или специй.
Как заваривать кофе?
Ниже приведем самые удачные, на наш взгляд, варианты приготовления эспрессо на основе молотого кофе Кимбо.
-
В кофемашине. Самый оптимальный вариант, позволяющий вам получить идеальную чашку утреннего эспрессо.
-
В гейзерной кофеварке Мока. Этот способ считается традиционно итальянским, поскольку гейзерный кофейник в этой стране есть в любой семье. Эспрессо в Моке не совсем похож на классический, но максимально близок к нему по вкусу.
-
В турке. Джезва тоже подойдет для заваривания молотого кофе Kimbo (Кимбо), но учтите, что вкус может быть чуть более водянистым из-за величины помола. Если этот момент не принципиален — смело экспериментируйте.