Доминиканский кофе Santo Domingo — напиток, традиционно любимый в России за то, что в нем практически отсутствует кислинка. В то же время все купажи этого производителя могут похвастаться богатым на нюансы вкусом и прекрасным тонизирующим ароматом.
Кофе с богатым прошлым
История кофе Santo Domingo (Санто Доминго) начинается несколько веков назад. Выращивать его на лучших плантациях острова Гаити стали в XVIII веке. В зависимости от климата менялись вкусовые и ароматические свойства зерна. Некоторые сорта произрастали под палящим солнцем, другие поспевали на высокогорье, где влияние на них оказывала не только достаточно высокая влажность воздуха, но и соседство с какао, цитрусами, орехами.
С течением времени многое менялось, но неизменной осталась уникальная рецептура, по которой зерна обрабатывают и в наши дни. Плоды кофейных деревьев подвергаются средней, либо темной обжарке, которая практически полностью нивелирует кислинку 100%-ной арабики и придает ей легкую, но удивительно гармоничную здесь горчинку.
Вкус, который вам обязательно запомнится
Практически каждый купаж кофе Santo Domingo обладает нежным, но в то же время крепким и насыщенным вкусом, который будет отлично тонизировать весь ваш организм в утренние часы. В послевкусии ощущаются цитрусы и шоколад. Употреблять такой напиток лучше всего тем же способом, который предпочитают использовать сами доминиканцы — заваривая молотое зерно в турке, разливая его по чашкам и сдабривая большим количеством сахара. Впрочем, хорош он и в любой другой альтернативе — пуровере, аэропрессе, кемексе.
Идеальные купажи на любой вкус
В нашем интернет-магазине представлены все купажи доминиканского кофе Santo Domingo, выращивающиеся на текущий момент. Здесь есть классический Santo Domingo с его терпким и интенсивным вкусом, Caracolillo, зерна которого напоминают маленькие ракушки, Aroma, обдающий вас волной вкуснейшего шоколада, Induban, ценящийся за яркий аромат ванили и свежих сливок, Tinto, опьяняющий не хуже красного испанского вина, Pilon с тонким намеком на чайную розу, Espresso, подходящий для заваривания ранним утром, идеально сбалансированный La Cafetera и Descafeinado, в котором нет ни грамма кофеина.
Доставка выбранного вами кофе будет произведена в любой уголок страны, при желании клиент всегда может проконсультироваться по ассортименту с нашими менеджерами и получить массу ценной и полезной информации по определенным купажам.
Почему этот бренд так популярен?
Купить и попробовать молотый кофе Санто Доминго сегодня мечтает практически каждый кофеман, еще не имевший возможности лично познакомиться с этим напитком. Откуда же такое стремление? Дело в том, что доминиканский кофе произрастает исключительно на лучших плантациях страны, собирается вручную, а перед обжаркой еще и отсеивается. Но главное - не это. Перемалывается только идеальное зерно - на каждом плоде вы не найдете никаких визуальных дефектов. Доминиканцы очень дотошно подходят к изготовлению главного своего продукта - в этом им нельзя отказать.
Молотый кофе Santo Domingo порадует каждого ценителя своим насыщенным и бархатным шоколадным вкусом, в котором хорошо различима кислинка, а также угадываются нотки пряной ванили, домашней жженой карамели и дыма. Степень помола делает его идеальным для приготовления в турке.
Куда обратиться за покупкой?
В нашем интернет-магазине можно приобрести кофе Санто Доминго Молидо по самым вкусным ценам. В ассортименте - лучшие бленды молотого кофе: классический Santo Domingo, гурманский Induban, клубнично-зефирный Caracolillo, опьяняющий Tinto или полностью лишенный кофеина вариант. Помочь с выбором всегда готовы тактичные и грамотные консультанты. Доставка молотого кофе Санто Доминго ведется по всей стране в самые краткие сроки.